Звоните нам:
+7 (495) 128-01-58

Коптильня серии "ДЫМОК"

Отличная коптильня - победитель в номинации "Цена - Качество" Лучшая решетка среди аналогичных коптилен

Внимание: Каждому оформившему заказ на покупку коптильни предоставляется возможность выбрать 3 (три) подарка из соответствующего раздела в каталоге и добавить в корзину с покупками!

 

Если Вы хотите украсить свой стол копчеными деликатесами и быть уверенным, что приготовленные блюда придутся по вкусу всем Вашим гостям, то эта коптильня для Вас.

 

  • Корпус выполнен из ЭКОЛОГИЧНОЙ ПИЩЕВОЙ НЕМАГНИТНОЙ нержавеющей стали толщиной 2 мм.
  • Внутри коптильни находятся две решетки и поддон для сбора жира, выполненные из нержавеющей стали.
  • Используйте коптильню на даче, на рыбалке, в походе, дома.
  • Благодаря емкому корпусу, все помещенные продукты будут равномерно прогреваться, а наличие гидрозатвора позволит Вам использовать коптильню в домашних условиях.
  • Переносная коптильня  – отличный подарок для всех, кто любит вкусно поесть и хочет удивлять и радовать друзей лакомством собственного производства.

В производстве этой коптильни используется нержавеющая сталь высшего качества. Этот вид стали применяется в пищевой промышленности и может быть в контакте с продуктами питания. Одним из главных преимуществ этой стали является то, что при должном уходе и аккуратном пользовании коптильней, она будет радовать вас до 10 лет. Более того, коптильня всегда будет сохранять свой привлекательный внешний вид и безопасность в использовании, так как этот металл не будет окисляться, ржаветь и выделять любые вредные вещества при приготовлении продуктов.

 

Обратите Ваше внимание на качество изготовления решеток для коптильни: они изготавливаются с помощью лазерной резки из цельного листа той же нержавеющей стали, что и применяется для изготовления всей коптильни в целом. А это значит что Ваш продукт будет контактировать с экологичной пищевой немагнитной нержавеющей сталью Aisi 304.

Так же, в отличие от прутков, применяемых в изготовлении других коптилен, данную решетку ни когда не поведет, она ни когда не погнется, её легче мыть после приготовления.

 

Преимущества коптильни Дымок:

  • Копчение на плите дома или на мангале
  • Не имеющие аналогов решетки
  • Низкая цена
  • Без искусственных добавок
  • Копчености в 3 раза дешевле, чем в магазине
  • Дым под гидрозамком
  • Экологичная пищевая немагнитная нержавеющая сталь
  • Оплата при получении
  • Доставка уже завтра со склада в Москве

Почему покупают коптильню Дымок:

  • Подходит для горячего копчения
  • Можно коптить продукты дома на газовой или на электрической плите, а так же на природе
  • Изготовлена из ЭКОЛОГИЧЕСКОЙ ПИЩЕВОЙ НЕМАГНИТНОЙ нержавеющей стали толщиной 2мм, что определяет ее срок пользования - не менее 10 лет!
  • Имеется 2 решетки для загрузки продуктов
  • Имеется поддон для сбора жира. Вам не нужно вымывать после копчения весь короб, достаточно достать поддон и слить жир.
  • Отличается компактными размерами - удобна для хранения или транспортировки в багажнике авто
  • В комплекте предусмотрена упаковка щепы для первого копчения

Комплектация коптильни:

  • Поддон для жира,
  • 2-а яруса сетчатых решеток!
  • Ольховая щепа,
  • Трубка ПВХ для отвода дыма
  • Льняной шпагат
  • Аллюминиевая фольга
  • Силиконовые прихватки

Внимание: Каждому оформившему заказ на покупку коптильни предоставляется возможность выбрать 3 (три) подарка из соответствующего раздела в каталоге и добавить в корзину с покупками!

 

Пользоваться этой коптильней очень просто:

  • На дно коптильни тонким слоем насыпьте щепу для копчения. Пробуйте разные виды щепы для копчения. Наиболее подходящие: ольховая, дубовая, яблоневая, грушевая и другие.
  • Выложите продукт, который собираетесь коптить на решетки.
  • Когда заполните коптильню, закройте крышку и затем налейте воду в гидрозамок. Благодаря этому на вашей кухне не будет неприятного запаха и дыма.
  • Возьмите шланг (идет в комплекте) для отвода дыма и оденьте его на штуцер в крышке коптильни. Другой конец шланга можно вывести в вытяжку или в окно на улицу.
  • Поставьте коптильню на плиту и начинайте разогрев. Следите за температурой и временем приготовления блюда соответственно выбранному рецепту.

Время приготовления копченых деликатесов в коптильне Дымок:

  • Копченое сало - время приготовления: 90-120 мин
  • Копченая колбаса и сосиски - время приготовления: 60-100 мин
  • Копченая рыба - время приготовления: 20-40 мин
  • Копченое мясо - время приготовления: 60-90 мин
  • Копченая курица - время приготовления: 40-60 мин
  • Копченый сыр - время приготовления: 10-20 мин

Внимание: Каждому оформившему заказ на покупку коптильни предоставляется возможность выбрать 3 (три) подарка из соответствующего раздела в каталоге и добавить в корзину с покупками!

 

2018-01-16_13-21-09.png

Материал изготовления Пищевая нержавеющая сталь
Масса 13 кг
Толщина металла 2 мм
Рабочие размеры (ДхШхВ) 400х200х300 мм
Марка стали AISI 304
Заказ в один клик
Настоящим подтверждаю, что я ознакомлен и согласен с условиями оферты и политики конфиденциальности.