Звоните нам:
+7 (495) 128-01-58

Щепа для копчения (яблоня)

Щепа яблони для холодного и горячего копчения.

Фракция 4-7 мм

Объем упаковки 1,5 л

 

Яблоневую щепу (так же, как и ольховую) очень часто применяют для копчения продуктов питания. Сырье хорошо подходит для обработки свинины, рыбы и птицы. Дым от яблочной щепы характеризуется интенсивным ароматом и густотой. Продукты, которые коптились на яблочном сырье, отличаются ярким фруктовым запахом, а также золотистым цветом.

 

Социальные отзывы Cackle