Коптильня для рыбы ничем не отличается от приспособлений для других продуктов. Многие модели универсальны – можно опробовать и горячий, и холодный метод. Что бы вы ни выбрали, приспособление порадует вас свежим и очень полезным деликатесом: эта обработка сохраняет все необходимые витамины и минералы.
Коптильня для рыбы – отличный подарок, и к нему мы предлагаем еще множество полезных атрибутов. Если вы выбрали «горячую» или универсальную модель, 3 или 5 аксессуаров достанутся вам бесплатно.
Коптильня для рыбы холодного копчения – это высокий шкаф, к которому подключается дымогенератор. Рыбу можно разложить на решетках или развесить на крючках.
Альтернатива – «горячая» коптильня для рыбы. В ней можно готовить прямо на плите. Неповторимый аромат блюду придает щепа – ольховая или фруктовых деревьев. С приготовлением деликатеса такое приспособление справится примерно за 40 минут.
Хорошая коптильня для рыбы оснащается гидрозатвором. Благодаря ему все запахи остаются под крышкой. А благодаря крышке домиком конденсат стекает в желоб гидрозатвора, а к деликатесу не пристает привкус смолы.
Офис магазина «Дымок» находится в Москве, но ваша покупка будет доставлена в любую точку России.
