Звоните нам:
+7 (495) 128-01-58

Коптильни горячего копчения из нержавейки с гидрозатвором

Коптильня горячего копчения из нержавейки с гидрозатвором – отличное приспособление для дома. У нее есть два очень важных преимущества:

 

  • ее удобно использовать прямо в кухне на плите. Дым уходит по трубке, которую можно вывести в окно или к вытяжке;
  • желоб гидрозатвора становится дополнительным ребром жесткости, что увеличивает механическую прочность и стойкость к высоким температурам.

Если вам понравилась какая-либо коптильня горячего копчения из нержавейки с гидрозатвором, не забудьте выбрать подарки в отдельном разделе!  

 

Как устроена коптильня горячего копчения из нержавейки с гидрозатвором

Особенность приспособления – желоб, заполняемый водой (ее нужно залить перед приготовлением). В остальном коптильня горячего копчения из нержавейки с гидрозатвором не отличается от моделей без этой детали. Дно выстилается фольгой и засыпается щепой, блюдо выкладывается на  решетки в верхней части, под ними ставится поддон для сбора жира. Дым выводится в форточку по трубке. Устроенная таким образом коптильня горячего копчения из нержавейки с гидрозатвором поможет приготовить деликатес с дымком на обычной плите.

 

Наши модели рассчитаны на интенсивные термические нагрузки. Благодаря стенке толщиной 2 мм коптильня горячего копчения из нержавейки с гидрозатвором не боится перегрева. Сталь легко чистится, не портится под влиянием агрессивных моющих средств, а гладкая блестящая поверхность отлично смотрится в интерьере. Она прослужит не меньше 10 лет даже при активном использовании.